Cena con los Biden: lo que se está cocinando mientras el presidente de EE. UU. visita Canadá
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Joe Biden está saboreando Canadá de costa a costa en su primera visita oficial como presidente de EE. UU.
< p>El primer ministro Justin Trudeau y su esposa Sophie organizarán una cena el viernes por la noche en honor a los Biden en el Museo de Aviación de Ottawa que también contará con una serie de actuaciones musicales.
Antes de llegar a la cena, Biden pase el día en reuniones con Trudeau y altos funcionarios canadienses, con su discurso ante el Parlamento a las 2 p.m. Semana del Este seguida de una disponibilidad conjunta para los medios por la tarde.
Su día está repleto, pero es posible que la pareja aún tenga algo de la energía del azúcar después de un helado canadiense que disfrutaron el jueves por la noche.
El propietario de Moo Shu Ice Cream en Ottawa dijo que el dúo había sus “Objetivos de chips de amigos” para su cena familiar el jueves por la noche en Rideau Cottage. El helado era un malvavisco tostado y sabor a azúcar de arce, hilado con chocolate.
Jill Biden y Sophie Gregoire Trudeau pasarán la mañana del viernes visitando la Galería Nacional de Canadá y el Rideau Curling Club.
< p>En la cena del viernes, se servirá una deliciosa comida de tres platos con ingredientes de todo el país.
La cena incluye atún de aleta amarilla de la costa este, costillas estofadas de res de Alberta, pastel de mousse de arce de Quebec y cabernet de una bodega de Ontario.
La comida está siendo preparada por el chef de Saskatoon, Kenton Leier, y el equipo de catering del Centro Nacional de las Artes.
![Cena con los Biden: ¿Qué se está cocinando mientras el presidente de EE. UU. visita Canadá? /></p>
<p>Leier ha cocinado anteriormente para celebridades, políticos y dignatarios, según su biografía.</p>
<p>La lista de invitados no es público, pero se espera que asistan embajadores, diputados, senadores y representantes indígenas pasados y presentes.</p>
<p>Aquí está el menú completo que se está preparando para el viernes por la noche, según lo compartido por la oficina de Trudeau con Global News.</p>
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<p><em>Aperitivos</em></p>
<p><em>Sal de cedro y atún de aleta amarilla de la costa este poco chamuscado con costra de algas</em></p>
<p><em>Hummus de frijoles blancos, pepino, rábano [en escabeche] y verduras amargas</em> Más sobre Canadá </p>
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Galleta de semillas de lino y emulsión de perejil limón
Plato principal
Costilla braseada de ternera de Alberta
Puré de calabaza y pavé de patata Yukon gold
Zanahorias asadas con miel de flores silvestres y Frijoles
Pelée Island cabernet sauvignon jus
Postre
Salvaje Tarta de mousse de arándanos y arce de Quebec
Screech caramelo de ron y merengue de hierba dulce
Fresas frescas
¿Quién actúa?
La comida no es lo único en el menú de esta noche, ya que se planean varias actuaciones de cantantes y bandas canadienses.
La recepción contará con el cantante de pop Tyler Shaw de Coquitlam, B.C., Cantantes de garganta inuit, un grupo de danza Métis y Eagle River, un grupo de tambores algonquinos.
Alan Doyle, músico de Terranova y cantante principal de la banda de folk rock Great Big Sea, también interpretará una canción.
Después de la cena, la artista de Montreal Charlotte Cardin interpretará dos canciones, una que aún no ha sido lanzada en su próximo álbum.
¿Quién está invitado?
A la cena asistirán varios canadienses destacados, así como los “Two Michaels”
Michael Kovrig y Michael Spavor fueron liberados de una prisión china en septiembre de 2021 después de permanecer recluidos durante más de 1000 días en lo que se consideró una represalia por el arresto de una empresaria china en Canadá a pedido de Estados Unidos.
Kovrig y Spavor fueron liberados después de que la directora financiera de Huawei, Meng Wanzhou, fuera liberada del arresto domiciliario en Vancouver y se le permitiera regresar a China después de llegar a un acuerdo para retirar los cargos de EE. UU. contra ella.
Entre los políticos y el servicio público, los invitados notables incluyen a los exprimeros ministros Jean Chretien y Joe Clark, el líder del NDP Jagmeet Singh, el líder del bloque quebequense Yves-Francois Blanchet, la co-líder del Partido Verde Elizabeth May y el jefe negociador del TLCAN Steve Verheul.
El líder conservador Pierre Poilievre fue invitado pero no asistirá.
Los canadienses invitados en el sector de las artes y la cultura incluyen a los actores Eugene Levy y Eric McCormack, los directores Sarah Polley y Ben Proudfoot, y los músicos Alan Doyle y Gregory Charles.< /p>
Otros Entre los invitados destacados se encuentran la atleta olímpica Diana Matheson, la presidenta de UNIFOR, Lana Payne, la directora ejecutiva de GM Canadá, Marissa West, la directora ejecutiva de Knix, Joanna Griffiths, y la directora ejecutiva de Moderna Canadá, Patricia Gauthier.
