Ningún día en la playa: ciudad turística de Ontario muy afectada por la escasez de mano de obra

Ver imagen en pantalla completa Archivo. Sawyer Bogdan/Global News Compartir este artículo en Facebook Compartir este artículo a través de WhatsApp Compartir este artículo en Twitter Enviar esta página a alguien por correo electrónico

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Un popular destino de playa en el sudoeste de Ontario está lejos de ser inmune a la escasez de mano de obra en Canadá, pero un restaurante está adoptando un enfoque único para tratar de cubrir los puestos.

GT's On The Beach en Port Stanley, Ontario. — aproximadamente a 40 minutos en auto al sur de Londres — publicó recientemente en línea que está buscando contratar candidatos maduros o jubilados para limpieza e instalación.

Andy Gates, propietario de GT con su esposa Carol, le dijo a Global News que los métodos de contratación tradicionales simplemente no estaban funcionando. Dijo que el negocio, que opera estacionalmente desde principios de mayo hasta fines de septiembre, comienza su proceso de contratación en enero y ha tenido problemas para cubrir el puesto de limpieza.

“Pensamos fuera de la caja y pensamos, OK, ‘¿A quién podemos dirigirnos a quién podría interesarle esto?’” explicó.

“En lugar de buscar a alguien a tiempo completo, ¿podría conseguir tres o cuatro personas maduras que estén buscando algo que hacer, ganar un poco de dinero extra?”

Ver imagen en pantalla completa The Kettle Creek Inn en Port Stanley, Ontario. proporcionado por Jean Vedova

Jean Vedova, propietaria de Kettle Creek Inn, podría empatizar con la lucha por cubrir los puestos. Le dijo a Global News que está encantada de reabrir la cocina el 24 de mayo con el nuevo chef Nikola Gucanni y la sous-chef Sarah Martins, pero el año pasado fue una historia diferente.

“Durante los últimos años, ha sido muy difícil encontrar suficiente personal bueno, particularmente para la cocina. Ese es un lugar desagradecido para poder trabajar”, ​​explicó.

“Nos destacamos por nuestra increíble cena y es por eso que en julio pasado, cuando las cosas se derrumbaron, realmente tuvimos que cerrar la cocina por completo porque tratar de llenar ese vacío iba a ser imposible. Si posiblemente se llenara, la preocupación era que no podríamos entregar el mismo producto y no habría nada peor que obtener una mala reputación».

Vedova dijo que «intentaron todo bajo el sol». para cubrir los puestos y ofrecían salarios superiores al mínimo, pero la gente se postulaba y ni siquiera se presentaba a las entrevistas.

Agregó que Port Stanley es un poco único, ya que enfrenta presiones adicionales por el crecimiento reciente y la falta de opciones de transporte.

“Jóvenes, si viven en Londres, pueden estar interesados ​​en poder trabajar en Port Stanley, pero si no tienen un automóvil o un método para llegar aquí, no va a suceder. Así que eso es un problema, siempre ha sido un problema”, dijo.

“Pero el problema se ha magnificado porque ha habido una explosión de construcción aquí en Port Stanley, lo cual es positivo, no lo niego, es solo que es Es una especie de tira y afloja entre la gente que entra y compra y construye casas caras y la gente que compra lugares más pequeños y los renueva. Y simplemente se vuelve más difícil para todos los demás».

Vedova dijo que las empresas, especialmente en la industria de restaurantes, dependen más que nunca de «una muy buena fuente de talento y esos serían los inmigrantes que están llegando». a nuestro país que están tan interesados ​​en conseguir empleos y contribuir a Canadá y a la industria”.

Ver imagen en pantalla completa Cena al aire libre en el Kettle Creek Inn en Port Stanley, Ontario. suministrado por Jean Vedova

Paul Jenkins, director ejecutivo de St. Thomas and District Chamber of Commerce, vive a poca distancia a pie del Kettle Creek Inn y dijo que la escasez de mano de obra es un problema de varios niveles.

“Hay ciertos desafíos tanto en la velocidad de crecimiento en la comunidad, el costo de la vivienda”, dijo.

“Ese es en realidad uno de los desafíos en términos de poder cumplir roles en comunidades que se basan en el turismo, donde a menudo es difícil para las personas que trabajan allí realmente poder vivir allí para haz eso”.

Las empresas en Port Stanley enumeran el reclutamiento y la retención de empleados como la segunda preocupación más apremiante después de la inflación, según una encuesta de pulso que la cámara realizó esta primavera.

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Jenkins dijo que la cámara está haciendo todo lo posible para ayudar, asociándose con grupos para organizar ferias de trabajo y sesiones informativas.

“Empezamos mirando el fruto al alcance de la mano de lo que podemos hacer para apoyar eso. Pero los problemas no son específicos de Port Stanley, no son específicos del suroeste de Ontario. Honestamente, la competencia por la mano de obra prevalece en todo el continente, no solo en Canadá».

Él cree que hemos tocado fondo en la presión por la mano de obra y dijo, anecdóticamente, que ha habido menos instancias de “gente cazando furtivamente a gente de otros negocios”. Sin embargo, «no hay una solución rápida» y espera que surjan preguntas similares sobre el trabajo el próximo año.

Mientras tanto, la cámara se está enfocando en crear un espacio para incorporar a la fuerza laboral a personas «que tal vez están al margen”, en apoyar a las empresas para empoderar al personal para que asuma roles de liderazgo para mejorar la retención, y en hacer que la región sea atractiva para los nuevos canadienses.

“¿Cómo los atraemos realmente a comunidades en Ontario, proporcionarles un espacio para que tengan éxito, una comunidad a la que puedan acceder?”